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Ensalada de pepino marinado

¡Apetitosamente crujiente y muy fácil! Para 4 personas. Ingredientes: 2 pepinos grandes 1/4 taza de vinagre de arroz sazonado 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio 1 cucharadita de azúcar 1/8 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picante, o...

Pollo al curry indio

Esta sencilla receta de pollo al curry es baja en grasa pero alta en sabor. Para 4 personas Ingredientes: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, una pequeña cantidad de harina para dragar sal y pimienta, aceite de oliva, aceite en...

Brochetas de halibut y vegetales

Una combinación perfecta de sabroso pescado y vegetales coloridos. Para 4 personas. Ingredientes: 2 libras de filete de halibut fresco 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cebolla amarilla 16 tomates cherry 16 champiñones blancos medianos...

Pargo de cítricos a la parrilla

El jengibre fresco le da a este plato un sabor de las islas. Para 2 personas. Ingredientes: 1/4 taza de adobo cítrico embotellado 1/4 taza de cebolla verde picada 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco, picado 1 libra de...

Pescado a la parmesana

¡Todo el sabor de este plato popular sin la carga calórica del queso parmesano! Para 4 personas. Ingredientes: 1 taza de tomates guisados enlatados con condimento italiano 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/4 taza de migas de...

Tortilla de clara de huevo con verduras y hierbas

¡Muchas proteínas, vitaminas, antioxidantes y menos de 150 calorías! Para 1 personas. Ingredientes: Spray antiadherente 4 claras de huevo batidas con un tenedor 1 taza de hojas de espinacas frescas, enjuagadas y secadas 2 cucharaditas de cebolla...

Receta de pollo con Vino

¡El vino de Oporto crea una salsa simple que compite con las mejores reducciones francesas! Para 2 personas. Ingredientes: 2 mitades grandes de pechuga de pollo, sin hueso y sin piel 1/4 cucharadita de mesa yodada con sal 1/4 cucharadita de pimienta...

Albóndigas de pavo al curry

Dale sabor al pavo molido con esta deliciosa receta. Para 4 personas. Ingredientes para salsa: 1 taza de cebolla picada 1 cucharada de jengibre fresco, picado 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de curry en polvo 1/2 cucharadita de comino 3 1/2...

Receta de pollo y cebolla

Este plato simple tiene un delicioso toque de curry. Para 2 personas. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 cebollas, cortadas a la mitad y en rodajas 2 mitades de pechuga de pollo,...

Ensalada de pepino y yogur

El yogur contiene bacterias saludables para ayudar a estimular la función inmune. Para 4 personas. Ingredientes: 1 1/2 tazas de yogurt natural sin grasa 1 pepino mediano, pelado, sin semillas y rallado 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...

Ensalada de verduras picadas

Esta ensalada hermosa, colorida y saludable es una fuente inagotable de nutrición. Para 8 personas. Ingredientes: 1 manojo de coronas frescas de brócoli 1 cabeza pequeña de coliflor fresca 2 tazas de zanahorias crudas 1 cesta de tomates cherry,...

Pescado a la parrilla con chipotle

Una receta deliciosamente ligera de pez espada con jugo de naranja y chiles chipotle. Para 4 personas. Ingredientes: 1/2 taza de jugo de naranja 1/4 taza de salsa de soja baja en sodio 2 dientes de ajo frescos, pelados y picados 1/4 taza de...