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Ensalada de pepino marinado

Ensalada de pepino marinado¡Apetitosamente crujiente y muy fácil! Para 4 personas.

Ingredientes:


  • 2 pepinos grandes 
  • 1/4 taza de vinagre de arroz sazonado 
  • 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio 
  • 1 cucharadita de azúcar 
  • 1/8 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picante, o sazonar según el gusto 
  • 1/4 cucharadita de sal 1 rebanada de jengibre fresco, 1/4 -pulgadas gruesas, peladas y picadas 
  • 1/8 cucharadita de aceite de sésamo 
  • 1 cucharadita de eneldo fresco o 1/2 cucharadita seca 
  • 1 cucharada de perejil picado 
  • 1-2 cucharaditas de semillas de sésamo para decorar

Instrucciones:


Cortar los extremos de los pepinos. Pele los pepinos, córtelos muy finos y póngalos en un tazón. Mezcle los ingredientes restantes en un tazón pequeño. Pruebe el aderezo y ajuste los condimentos al gusto. Vierta sobre los pepinos y revuelva suavemente. Puede elegir esparcir semillas de sésamo sobre la ensalada para decorar. Refrigere por al menos 30 minutos antes de servir. Los pepinos se ablandarán a medida que se marinen.

Análisis nutricional por porción:

  • Calorías: 10 
  • Proteínas: 0 gramos 
  • Grasas: 0 gramos 
  • Carbohidratos: 2 gramos
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  • Autor:
  • Editor: Tutoriales En Linea
  • Fecha:2019-08-14
  • Categorias: Trucos y tips Recetas Noticias Tutorial

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